Las mejores prácticas de los retailers de alimentación en redes sociales, ¡al descubierto!
Rebold Communication - Social Media
2023-01-03En Rebold hemos tomado el pulso a esta industria en redes sociales. El Barómetro de redes sociales del sector Retail Alimentación analiza la presencia y comportamiento de las 20 compañías de alimentación con mayor inversión publicitaria en el mercado español, así como otros comercios online que se van a considerar como canal de venta intermediario entre comercio y consumidor.
A través del estudio de 59 perfiles en Facebook, Twitter, Instagram y TikTok el estudio recoge los hábitos de consumo de contenidos en el sector, las estrategias que generan más engagement, las campañas virales más destacadas y las comunidades más activas en redes sociales en esta industria.
Retailers de alimentación en redes sociales: insights principales
Según los datos analizados, Carrefour, Alcampo y Lidl lideran el top de comunidades principales. Las dos primeras marcas reúnen el 61% de las comunidades, con 13 y 4 millones de seguidores respectivamente, siendo Facebook es su principal plataforma. Lidl, en cambio, les supera en Instagram.
La red social de Mark Zuckerberg sigue siendo relevante para las empresas. Esta plataforma concentra el 80% de las audiencias las marcas retail. Permite a las marcas potenciar la comunicación corporativa y llegar a un target más amplio y con disposición de acceder a la compra a través de este canal, aunque no es el que más interacciones genera, como veremos más adelante.
Asimismo, este barómetro deja otros datos interesantes que se desgranan a continuación:
1.- Millennials y Generación X, los mayores consumidores
El 74% de los consumidores de retail y alimentación se encuentran entre los 25 y 50 años. La franja de edad 35-54 años es la más activa y aglutina a personas de las generaciones Millennial y X.
Es un perfil de consumidor urbanita, con un estilo de vida saludable, activo socialmente, con estudios universitarios y que consume contenidos, sobre todo, en Amazon y Netflix.
2.- TikTok sigue ganando importancia
Actualmente, el 56% del público mayor de 25 años se encuentra en TikTok. El 99% de las interacciones de todas las marcas analizadas en el barómetro de Rebold se acumulan en TikTok e Instagram y cuatro de cada cinco provienen de la red social china. Sin duda, esta debería ser la apuesta de las marcas del sector para los próximos años.
3.- Amazon se corona como rey del WOM online
Los consumidores son más activos en Amazon que en otras plataformas de comercio online. En ella se sienten más cómodos a la hora de compartir sus opiniones, tanto de calidad y precio, como de formato.
4.- La sostenibilidad acapara gran parte de la conversación
El 29% de la conversación digital de la industria retail y alimentación gira en torno a este concepto. Este es un tema transversal para las marcas del sector.
Cada una lleva a cabo acciones propias para el desarrollo sostenible tanto del negocio, promocionando por ejemplo, bolsas de plástico reutilizables, acciones contra el desperdicio de alimento, como de su actividad diaria, haciendo que sus tiendas o servicios contribuyan a mejorar el medioambiente. Muchas toman parte en campañas donde se dona comida a los más necesitados.
La innovación y la transformación digital acaparan el 20% de la conversación social. Es habitual que las marcas hablen de las distinciones obtenidas en cuanto a innovación, desarrollo de nuevos sistemas y productos propios seleccionados como disruptores.
5.- Recetas, formato ideal para ser viral en redes sociales
Las recetas son uno de los contenidos estrella en el sector alimentación. Su éxito se debe a que permiten utilizar dos factores esenciales: el formato vídeo y la muestra de productos propios que desea promocionar la marca.
Gracias a este contenido consiguen un mayor engagement. Con una receta, una empresa tiene la oportunidad de presentar sus artículos y servicios de manera amena y práctica, lo que genera en el usuario mayor interés e interacción. Ese interés deriva en la compartición del contenido en sus perfiles en redes sociales.
La mayoría de las marcas centran una parte notable de su comunicación en la presentación de recetas usando un hashtag personalizado. Los casos más representativos son #LaCocinaDeLidl o #ChefClub, de las empresas Lidl o Carrefour.
En estos momentos Facebook es la plataforma donde las marcas muestran más este tipo de contenido. Aunque en Twitter también es habitual ver publicaciones de esta naturaleza, en este canal se aboga por un lenguaje más corporativo.
6.- El influencer marketing tiene un gran poder
La colaboración con personas influenciadoras o líderes de opinión aumenta la credibilidad de la marca. Estas figuras cuentan con fuerte posicionamiento y credibilidad para los usuarios.
Creadores de contenidos, chefs y nutricionistas son los perfiles más demandados por las marcas. La audiencia cada vez está más formada y sensibilizada por este tipo de temáticas y los influencers ayudan a dar credibilidad a las acciones promocionales de las empresas.
Estas publicaciones se lanzan en formato de vídeo corto y con tono humorístico, lo que los convierten en contenidos de fácil consumo.
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